{"version":"1.0","provider_name":"rejtelmek blog","provider_url":"https:\/\/rejtelmek.cafeblog.hu","author_name":"Evelin","author_url":"https:\/\/rejtelmek.cafeblog.hu\/author\/lina84\/","title":"Nagyi palacsint\u00e1z\u00f3ja","html":"<p style=\"text-align: justify\">Hetek \u00f3ta palacsint\u00e1t k\u00edv\u00e1nok -nem vagyok terhes!-, r\u00e1ad\u00e1sul nem \u00e1m ilyen snassz kis h\u00e1zit, hanem amit a Nagyi palacsint\u00e1z\u00f3j\u00e1ban k\u00e9sz\u00edtenek. Mert annak f\u00edlingje van! Batthy\u00e1ny t\u00e9r, sunshine, happiness... Pr\u00f3b\u00e1ltam a f\u00e9rjemet is lelkes\u00edteni, de \u0151 egyr\u00e9szt nem eszik ilyen \"szemetet\", m\u00e1sr\u00e9szt meg neki -a\u00a0k\u00f6zt\u00fcnk\u00a0h\u00faz\u00f3d\u00f3 gener\u00e1ci\u00f3s szakad\u00e9kb\u00f3l kifoly\u00f3an- az elm\u00falt \u00e9vezredre dat\u00e1l\u00f3dnak \u00e1trandizott tin\u00e9dzserkori \u00e9vei, amikor m\u00e9g tal\u00e1n nem is l\u00e9tezett ez a kultikus hely, \u00edgy \u00e9rthet\u0151, hogy semmilyen eml\u00e9kei nem f\u0171z\u0151dnek hozz\u00e1, velem ellent\u00e9tben, aki az egyetem alatt megfordult ott egyszer-k\u00e9tszer.<img title=\"Tov\u00e1bb...\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rejtelmek.cafeblog.hu\/files\/2013\/06\/trans8.gif\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">L\u00e9nyeg, hogy nem b\u00edrtam r\u00e1besz\u00e9lni. Sebaj, gondoltam, akkor majd \u00e9n\u00a0s\u00fct\u00f6k! No, itt m\u00e1r gondolhatj\u00e1tok, hogy kezd\u0151dtek a bonyodalmak... El\u0151rebocs\u00e1tom, hogy a\u00a0palacsinta az egyike annak a nagys\u00e1grendileg n\u00e9gy darab \u00e9telnek, amit nagy biztons\u00e1ggal sikeresen el tudok k\u00e9sz\u00edteni. A f\u0151z\u00e9si szok\u00e1saimr\u00f3l pedig azt \u00e9rdemes tudni, hogy szerintem a\u00a0szak\u00e1csk\u00f6nyv, mint olyan, teljesen elavult dolog. Receptet csak az interneten \u00e9rdemes keresni. Be\u00edrja az ember, hogy mit szeretne f\u0151zni, majd addig-addig keresg\u00e9l,m\u00edg olyat nem tal\u00e1l, amihez minden van itthon. Vagy nincs minden itthon, de hozz\u00e1m hasonlatos gasztron\u00f3miai f\u00e9lidi\u00f3t\u00e1k sz\u00e1m\u00e1ra is\u00a0k\u00f6nnyen\u00a0beszerezhet\u0151, teh\u00e1t nem tartalmaz olyan\u00a0\u00f6sszetev\u0151ket\u00a0mint\u00a0<em>borsikaf\u0171<\/em>,\u00a0<em>rebarbara<\/em>, vagy\u00a0<em>teatoj\u00e1s<\/em>, melyek jelent\u00e9s\u00e9t el\u0151bb hossz\u00fa, \u00e9rt\u00e9kes percek \u00e1ldozata \u00e1r\u00e1n ki kell gugliznom, hogy kital\u00e1lhassam, az \u00e1ruh\u00e1z melyik oszt\u00e1ly\u00e1n tehetek r\u00e1juk szert.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Szok\u00e1somhoz h\u00edven megint elkanyarodtam, sz\u00f3val \u00e9n m\u00e1r r\u00e9gen megtal\u00e1ltam a hozz\u00e1m ill\u0151 palacsinta receptet, melyben nem szerepel sz\u00e9nsavas \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz, vagy sz\u00f3da (mert ilyesmi n\u00e1lunk sosincs itthon), illetve a s\u00fct\u00e9shez sem kell haszn\u00e1lni olajat, mert azt bele kell keverni a t\u00e9szt\u00e1ba. Legal\u00e1bb hatszor\u00a0s\u00fct\u00f6ttem\u00a0m\u00e1r ezt a receptet, fiam r\u00e9sz\u00e9r\u0151l v\u00e1ltoz\u00f3 visszajelz\u00e9sekkel, neki ugyanis egyik legf\u0151bb jellemvon\u00e1sa, hogy p\u00e1ratlan h\u00e9t p\u00e1ros napjain szereti a palacsint\u00e1t, p\u00e1ros h\u00e9t p\u00e1ratlan napjain meg nem.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Bekevertem a t\u00e9szt\u00e1t, izgultam is, mert f\u00e9rj jelenl\u00e9t\u00e9ben m\u00e9g egy\u00a0t\u00fck\u00f6rtoj\u00e1st\u00a0sem szeretek elk\u00e9sz\u00edteni, akkora a nyom\u00e1s rajtam olyankor -\u0151 mindig mindent jobban tud-, meg ugye nem is volt id\u0151 a t\u00e9szt\u00e1t pihentetni. B\u00e9n\u00e1z\u00e1som l\u00e1tva, hogy a t\u00e9szta v\u00e9szj\u00f3sl\u00f3an h\u00edg \u00e9s\u00a0k\u00f6nnyed,\u00a0a serpeny\u0151n meg fekete sz\u00e9nn\u00e9 \u00e1tl\u00e9nyeg\u00fclt lisztdarabk\u00e1k\u00a0f\u00fcst\u00f6l\u00f6gnek\u00a0g\u00fanyosan sercegve, kijelentette, hogy ez nem palacsintat\u00e9szta, a serpeny\u0151t meg ki kell kenni, majd \u0151 kavar be \u00faj t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s kis\u00fcti. Hi\u00e1ba mondtam neki, hogy \u00e9n ezt m\u00e1r sz\u00e1zszor elk\u00e9sz\u00edtettem \u00e9s mindig siker\u00fclt, csak az a titka, hogy pihentetni kell a t\u00e9szt\u00e1t egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t a h\u0171t\u0151ben, a palacsinta az nem valami olyan dolog, amit csak \u00fagy ukkmukkfukk el lehet k\u00e9sz\u00edteni!\u00a0K\u00f6z\u00f6lte,\u00a0hogy \u0151 m\u00e9g ekkora h\u00fclyes\u00e9get soha nem is hallott, \u00fagyhogy ink\u00e1bb elment futni, mi meg a gyerekekkel elmajszolgattuk a palacsintagalacsinokat, amit v\u00e9g\u00fcl siker\u00fclt kihoznom a massz\u00e1b\u00f3l.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Tanuls\u00e1g a\u00a0t\u00f6rt\u00e9netben, hogy f\u00e9rj jelenl\u00e9t\u00e9ben soha\u00a0t\u00f6bb\u00e9\u00a0nem szabad betenni a l\u00e1bam a konyh\u00e1ba, tov\u00e1bb\u00e1 meg\u00e1llap\u00edt\u00e1st nyert az a t\u00e9ny, miszerint de j\u00f3 lenne, ha a nagymama\u00a0k\u00f6zel\u00a0(de nem t\u00fal\u00a0k\u00f6zel!) lakna \u00e9s b\u00e1rmikor \u00e1t tudn\u00e1nk hozz\u00e1 s\u00e9t\u00e1lni palacsint\u00e1zni. B\u00e1r relat\u00edve nem lakik egyik mama sem messze, \u00e9pp csak annyira, hogy egy j\u00f3 nagyot pihenhessen a t\u00e9szta mire oda\u00e9r\u00fcnk...<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">F\u0151z\u00e9s t\u00e9m\u00e1ban olvasd el ezt is, ha m\u00e9g nem tetted: <a href=\"https:\/\/rejtelmek.cafeblog.hu\/2013\/05\/16\/rendet-kell-tenni\/\">Rendet kell tenni<\/a><\/p>","type":"rich"}